疫情持續升溫，防疫期間附近超商的肉跟生菜都被買光了嗎？別擔心！現在有不少生鮮外送，都可以提供即時的宅配服務，甚至有些蔬菜還更加乾淨、健康，甚至不用洗就能上桌，艱困時刻還是要吃得好，美蔬菜堅持給予消費者安心又健康的蔬菜，也為消費者保留生菜中最純粹的營養！
防疫做好準備！生鮮蔬食送到你家！
防疫在家的期間，也要做好萬全的準備！備好生菜、肉、冷凍食品及應急食品，做好萬全準備，才能安心在家防疫！如果附近超市都買不到食品或蔬菜，現在也有許多線上購物的好方法！隨時都可以宅配生鮮到你家，像我跟朋友一聽到疫情升溫，馬上就買好料理，同時也向美蔬菜下訂生鮮蔬菜，做好萬全準備！美蔬菜的生菜最大的優點就是不需水洗、高營養價值、新鮮供貨、無汙染、品種的多樣性等，更通過嚴苛的SGS的檢驗報告，讓消費者們也都可以吃的安心。
安心安全的生菜，才能做好料理！
美蔬菜的蔬菜也有獨立的植物工廠，以重金打造一個純淨無汙染又舒服的家。透過植物工廠，在無塵潔淨室裡避免氣候、病蟲害的危害，避免土壤、水源汙染；栽培出高營養、高品質、不須水洗的健康安全蔬菜。在無塵的環境中要種植蔬菜也是相當不容易，秉持每一株幼苗，都是我們悉心守護的成果；每一份心安，更是我們多年研究的保證。
備好蔬菜後，你也可以參考他們的線上食譜，利用生鮮做出好吃的料理！線上食譜也都有附影片，想要跟著做也一點都不難！
！五分鐘簡單做出乳酪地瓜生菜沙拉！
▲食材準備：地瓜4根 (600g)、蒙特利傑克100g、薄鹽胡桃30g、橄欖油100g、檸檬汁2顆、第戎芥末1茶匙、義大利香料3湯匙、蜂蜜1 茶匙、黑胡椒適量、鹽適量、美蔬菜一盒。
1. 烤箱預熱到 220c
【地瓜食材處理】
2.把地瓜削皮、切成1公分骰子大小，把蒙特力傑克起司切成1公分骰子大小，把檸檬切半擠出汁
3. 將切好的地瓜放入鋪好烤盤紙的烤盤上，加入橄欖油 40g、義大利香料 3匙、鹽跟黑胡椒 適量，攪拌均勻，用鋁箔紙封蓋著、放入 220c 烤箱烤 25分鐘，取下鋁箔紙，將烤箱轉成上火 (boil) 烤 5 分鐘到表面酥脆。
【沙拉醬準備】
4. 一個容器裡加入橄欖油 60g、檸檬汁 2 顆、第戎芥末 1 茶匙、蜂蜜 1 茶匙、適當的黑胡椒、鹽，攪拌均勻
【沙拉組裝上桌】
1. 美蔬菜｜活力旺、美蔬菜｜超抗氧各半盒 用手撕成ㄧ口大小放入容器
2. 加入烤好的地瓜、蒙特利傑克起司跟薄鹽胡桃
3. 最後撒上沙拉醬在稍微攪拌就完成了
Nice Green美蔬菜
電話：02-2722-8333
服務時間：週一至週五9:00-17:00(例假日休)
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