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產後術後補品該吃什麼?媽媽必吃的營養暖身雞湯!

不少媽媽或剛開完刀的人,術後都需要花一段時間靜養身體,也可以多攝取術後補品好恢復體力或讓傷口癒合,不只平常要顧好健康,開刀或術後也要好好保養身體,多補充補品或留意飲食,身體才會恢復的好!尤其是產後坐完月子的媽媽,更需要透過補品來恢復身體!

雙月食品社的雞湯,不只在媽媽之間都是很受好評的料理,也是很受歡迎的術後補品,說到補品大家一錠都會先想到雞湯,除了美味好喝以外,雞湯中的營養也很重要!雞湯的雞肉中也含有大量人體所需的微量元素,尤其是磷、鐵、銅、鋅元素。這些微量元素相互作用,才能有助於人體的正常代謝、更新、生長。

同時雞肉中含有充足的蛋白質及維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等,它們具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。也幫助媽媽改善食慾,從雞湯中溶出來的游離胺基酸、小肽、谷氨酸、谷氨醯胺、肌酸、B族維生素等物質,病後虛弱消化不良者可快速利用,起到改善食慾、提高消化能力的作用。

雞湯以外,雙月的燉包還可以做其他料理嗎?

除了雞湯之外,還有賣許多像是中藥燉包的產品,燉包類的產品就也很適合做其他料理呢!他們的網站上也有許多推薦的食譜,可以搭配他們的燉包一起煮!

1) 白米和香菇洗淨後泡水30分鐘,備用
2) 將香菇、芋頭及紅蔥頭皆切丁,備用
3) 熱油鍋後,先以紅蔥爆香,接著放入香菇、芋頭及蝦米下去拌炒至香氣出來
4) 接著放入白米、香菇水及虱目魚肚,加水及康福通天燉包後大火煮滾轉小火,滾約20分鍾
5) 最後以鹽巴及白胡椒粉調味,就大功告成囉!

雙月食品社
透過台灣在地飲食,傳達台灣家的文化
電話 / 0800-88-1668
信箱 / service@moonmoonfood.com

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