一旦到了冬天,天氣的變化也越來越大,不少人都擔心一旦變冷,長輩會容易遇到心血管的問題,究竟長輩要如何預防心血管疾病?在日常的飲食中又要怎麼吃比較好呢?
飲食中該怎麼吃,又要如何預防心血管疾病?
冬天最害怕遇到的就是中風、心肌梗塞等心血管疾病問題,那如果想要避開這類心血管問題,建議平常就也要從飲食、作息、運動等來改善自己的身體狀態。那也推薦幾個對心血管有幫助的成份:
● L-麩醯胺酸:
麩醯胺酸是一種非必要胺基酸,可以用來合成蛋白質,轉換成其他細胞的營養,會在缺少體內蛋白質或身體狀況不佳時,成為暫時必須胺基酸。適合身體虛弱、生病及身體狀況差、蛋白質缺乏、治療癌症期間或癌惡體質補充。

● 維生素E:
又被稱為維他命E,是脂溶性維生素,和其他的抗氧化劑與抗氧化酵素一起,維持體內氧化還原的平衡。
對抗老化及保護細胞不受自由基的傷害。適量的攝取植物油、堅果類就能攝取每日維他命E的足夠攝取量。
● L-精胺酸:
人體內的一氧化氮在30歲達到高峰,一氧化氮像是身體訊號的輸送員,在血管及各項器官之間流動,負責神經傳導遞質,是血管調節、神經、免疫系統控制的重要角色。透過前驅物引導,可增加體內一氧化氮的成,降低心血管疾病的發生,『L-精胺酸』就是關鍵角色。
長輩容易發生的高血壓困擾,又該如何預防?
除此之外,我想還有不少長輩會遇到的困擾是「三高」問題,對於經常發生的高血壓、高油脂、高血糖的問題,又如何預防三高比較好?專業的醫師提醒,對於有高血壓的人來說,每日鹽分攝取不得超過六公克,酒精飲用也不能超過卅公克。

另外也建議,患者可以透過「少鹽少酒少體重、戒菸蔬食多運動」的「S-ABCDE」降壓六原則,有效進行血壓控制。外食族究竟該怎麼吃才能預防三高及如何預防心血管疾病呢?
推薦日常飲食可逐步調整魚肉>牛豬肉之攝取,喝牛奶時選擇低脂>高脂。尤其近日早晚溫差過大,晚餐食用火鍋或薑母鴨時,盡可能減少豬肝、豬心、牛雜等動物內臟的食材,並同時避免多鹽重鹹的吃法,才能避免身體因飲食帶來的潛在負擔。

永真生技一氧化氮專家
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